5 công thức làm nước giải khát thanh nhiệt siêu ngon cho mùa hè

Trong bài viết này, hãy cùng Faster khám phá ngay 3 công thức làm nước giải khát thanh nhiệt siêu ngon, cực dễ thực hiện tại nhà từ các nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe nhé!

1. Nước mát rau má, đậu xanh

Nước rau má đậu xanh là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị tươi mát của rau má và vị bùi ngọt của đậu xanh nấu nhuyễn. Thức uống này không chỉ ngon miệng, mà còn được xem là "Bài thuốc tự nhiên" giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể, đặc biệt thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.

Nguyên liệu:

• 300g rau má tươi
• 100g đậu xanh cà vỏ
• 2-3 muỗng canh đường phèn
• 500ml nước lọc

Cách làm:

• Rau má rửa sạch, xay nhuyễn với nước rồi lọc lấy phần nước cốt.
• Đậu xanh nấu chín mềm, xay nhuyễn.
• Trộn phần nước rau má với đậu xanh, thêm đường phèn đun tan nhẹ, để nguội, cho đá vào là dùng được.

2. Trà chanh sả mật ong

Sả là sản phẩm giúp thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu hệ thần kinh.

Chanh cung cấp vitamin C, giúp tăng sức đề kháng, làm mát cơ thể và hỗ trợ giảm mệt mỏi, nóng trong. 

Mật ong: Kháng khuẩn tự nhiên, bổ sung năng lượng nhẹ nhàng, làm dịu cổ họng và hỗ trợ tiêu hóa.

Khi kết hợp cùng nhau đây sẽ là nước giải khát thanh nhiệt được yêu thích trong những ngày hè nóng bức. Với hương thơm dịu nhẹ từ sả, vị chua mát từ chanh và vị ngọt thanh của mật ong, loại nước này không chỉ dễ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• 2 cây sả
• 1 gói trà túi lọc
• 1 thìa cà phê mật ong
• 1/2 quả chanh tươi
• 300ml nước

Cách làm:

• Sả đập dập, đun sôi với nước trong 5 phút.
• Cho trà túi lọc vào nước sả, hãm khoảng 3 phút rồi vớt ra.
• Thêm mật ong và nước cốt chanh, khuấy đều.
• Uống nóng hoặc thêm đá tùy thích.

3. Nước ép dưa hấu, bạc hà

Dưa hấu chứa lượng nước cao, giúp bổ sung độ ẩm cho cơ thể, làm mát từ bên trong. Đồng thời loại quả này cũng rất giàu lycopene, giúp chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch và làm đẹp da.

Bạc hà có tác dụng làm mát, thư giãn cơ thể, giúp giảm đau bụng và tăng cường tiêu hóa. Hương bạc hà cũng giúp tinh thần sảng khoái, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Với vị ngọt thanh từ dưa hấu và hương thơm mát lạnh từ bạc hà, loại nước giải khát thanh nhiệt này không chỉ giúp giải khát tức thì mà còn đem lại cảm giác sảng khoái, dễ chịu.

Nguyên liệu:

• 1/2 quả dưa hấu
• Một vài lá bạc hà tươi
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• Một ít đá viên

Cách làm:

• Dưa hấu bỏ hạt, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn.
• Lọc qua rây để lấy nước ép mịn.
• Thêm nước cốt chanh, vài lá bạc hà và đá lạnh.

4. Nước ép dứa chanh leo

Dứa giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa và làm đẹp da.

Chanh leo có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giàu chất xơ, giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể.

Nước ép dứa kết hợp với chanh leo mang lại một sự kết hợp tuyệt vời, tạo ra thức uống vừa ngon miệng, vừa cung cấp nhiều vitamin C và khoáng chất cho cơ thể. Sự hòa quyện giữa vị chua ngọt của chanh leo và sự tươi mát của dứa sẽ giúp làm dịu cơ thể ngay lập tức trong những ngày hè oi ả.

Nguyên liệu:

• 1 quả dứa tươi
• 2 quả chanh leo (passion fruit)
• 2-3 muỗng canh mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị)
• 500ml nước lọc

Cách làm:

• Dứa gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, xay nhuyễn cùng 500ml nước lọc.
• Lọc lấy nước dứa qua rây để loại bỏ bã.
• Cắt đôi quả chanh leo, lấy phần ruột và bỏ hạt.
• Trộn nước dứa với ruột chanh leo, thêm mật ong hoặc đường tùy thích.
• Khuấy đều và thêm đá lạnh vào để thưởng thức ngay.

5. Nước dưa leo chanh bạc hà

Nước dưa leo chanh bạc hà là sự kết hợp nhẹ nhàng và thanh mát, mang lại một thức uống dễ uống, giải nhiệt và làm dịu cơ thể tức thì. Với thành phần đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả.

Nguyên liệu:

• 1 quả dưa leo tươi
• 1 quả chanh tươi
• 3-4 nhánh lá bạc hà tươi
• 1-2 muỗng canh mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị)
• 500ml nước lọc

Cách làm:

• Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc thái sợi nhỏ.
• Chanh vắt lấy nước cốt.
• Lá bạc hà rửa sạch, vò nhẹ để giải phóng tinh dầu.
• Cho tất cả nguyên liệu vào bình, thêm nước lọc, mật ong hoặc đường.
• Khuấy đều, thêm đá lạnh để thưởng thức.

Với 5 công thức nước giải khát thanh nhiệt siêu ngon này, bạn không chỉ giúp cơ thể giải nhiệt mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe trong mùa hè nóng bức. Hãy thử ngay để mùa hè của bạn thêm phần thú vị và tràn đầy năng lượng nhé!