Bếp từ là sản phẩm được nhiều gia đình sử dụng nhờ nấu ăn nhanh, nhiều chức năng,... Cùng Faster khám phá những kinh nghiệm mua bếp từ sau đây, sẽ là những điều mà bạn nên biết trước khi thực hiện quyết định mua sắm.

1. Phân biệt bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp điện từ

Bạn nên phân biệt khái niệm cơ bản của bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp điện từ. Cùng tìm hiểu một số đặc điểm của 3 loại bếp này nhé.

+Bếp từ: Bếp từ là thiết bị nhà bếp, sử dụng điện năng để đun nấu. Cụ thể hơn, khi kết nối điện và khởi động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Nhờ đó, dòng từ trường chạy qua đáy nồi có đế nhiễm từ nóng lên và làm chín thức ăn. 

+ Bếp hồng ngoại: là loại bếp hoạt động dựa theo nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng cuộn dây điện trở ngay dưới mặt bếp để tạo ra nhiệt, nhiệt truyền đến mặt bếp và làm nóng đáy nồi để nấu chín thức ăn.

+ Bếp điện từ: là loại bếp kết hợp giữa 2 vùng nấu (vùng bếp từ và vùng bếp hồng ngoại). 

Bếp từ thường sẽ kén nồi hơn so với bếp hồng ngoại và bếp điện từ. Bạn chỉ có thể sử dụng các loại nồi nhiễm từ hoặc có đáy nhiễm từ đối với các dòng bếp từ. Tuy nhiên, bếp từ được đánh giá là an toàn và hiệu quả hơn khi nấu nướng khi không tỏa nhiệt nhiều trong quá trình sử dụng.

Kinh nghiệm mua bếp từ đôi

Xem thêm:Bếp từ và bếp điện từ có gì khác nhau? Nên mua loại nào

2. Xác định nhu cầu nấu nướng gia đình

Số lượng bếp nấu chính là số vùng nấu (khu vực mà bạn đặt nồi lên nấu). Theo kinh nghiệm mua bếp từ, bạn cần xem xét nhu cầu nấu ăn hàng ngày của gia đình. Ví dụ: gia đình bạn gồm 2 – 3 người thì bạn có thể lựa chọn bếp từ đôi (bếp từ 2 vùng nấu) để vừa tiết kiệm vừa gọn gàng. Hoặc nếu gia đình bạn có từ 4 người trở lên, thường xuyến chế biến nhiều món ăn cùng một lúc, bạn hãy cân nhắc đến bếp từ ba hoặc bếp từ đa điểm,... Những loại bếp từ ba vùng nấu trở lên sẽ giúp ban tăng năng suất nấu nướng, tiết kiệm thời gian trong căn bếp.

Đối vớibếp từ đơn, một vùng nấu phù hợp với những gia đình có từ 1 - 2 người sử dụng nấu nướng hằng ngày hoặc phù hợp với một số nhà ở có diện tích nhỏ hẹp muốn tối ưu không gian. Tất nhiên, bếp từ đơn đặc biệt phù hợp với gia đình muốn sử dụng chế biến các món ăn nóng tại chỗ như lẩu, nướng,... trong các dịp vui chơi cuối tuần. Bếp từ đơn được tích hợp 1 bảng điều khiển nhiệt độ hơn kèm sẵn 1 số chức năng cơ bản giúp việc sử dụng càng thêm tiện lợi.  

Bếp từ 4 vùng nấu

3. Diện tích nhà bếp

Bếp từ khiến căn bếp nhà bạn trở nên sang trọng nhờ có vẻ ngoài sang trọng. Tuy nhiên bạn cần tính toán diện tích mặt bếp để lựa chọn mua bếp từ phù hợp, tránh tình trạng bếp lớn hơn hoặc nhỏ hơn quá nhiều. 

Thông thường gian bếp của người Việt được thiết kế vừa nhỏ. Độ dài chiều ngang tối thiểu của bếp từ là 39cm, vì vậy, chiều rộng của mặt bếp cần lớn tối thiều 15-20cm (khoảng từ 55-60cm trở lên). .

4. Lắp đặt bếp từ âm hay dương?

Bếp từ dương hiện nay có rất nhiều kiểu dáng khác nhau, từ kiểu dáng cổ điển đến kiểu sơn mài hiện đại. Bạn có thể chọn kiểu đơn giản hoặc nổi bật, tùy thuộc vào phong cách trang trí của căn bếp của bạn. Bên cạnh đó, bếp từ dương thường thiết kế hình vuông hoặc chữ nhật. Loại bếp này có ưu điểm nổi bật là không cần phải lắp đặt và dễ dàng di chuyển tới mọi vị trí trong nhà. Bếp sẽ phù hợp với những gia đình có gian bếp nhỏ, vì nó không chiếm quá nhiều diện tích. Tuy nhiên, bếp từ dương có nhược điểm là kém thẩm mĩ vì để lộ phần thân bếp, không phù hợp với một số kiểu trang trí bếp. 

Bếp từ âm thường có kiểu dáng sang trọng đẹp mắt, được lắp đặt âm xuống bề mặt tủ bếp, giúp che đi phần thân bếp nên rất gọn gàng. Nếu gia đình bạn có gian bếp rộng rãi, có thể chọn mua bếp từ âm để tôn lên sự sang trọng cho gian bếp nhà mình nhờ việc để lộ mặt kính bếp sáng bóng. Lưu ý trong kinh nghiệm mua bếp từ âm là khi lắp đặt bếp từ âm là bạn cần do đạc kích thước khoét tủ bếp trước khi mua, để đảm bảo rằng bếp sẽ cân đối và phù hợp với không gian bếp.

5. Kinh nghiệm mua bếp từ nhờ tính năng an toàn

Để hỗ trợ tốt hơn cho người dùng trong việc nấu nướng, các nhà sản xuất đã trang bị nhiều tính năng tiện lợi cho quá trình nấu nướng bằng bếp từ như: 

+ Chế độ cảnh báo khi nhiệt độ quá tải: khi nhiệt độ của bếp quá cao sẽ xuất hiện mã lỗi E1 trên màn hình hiện thị, giúp cảnh báo cho người dùng, đảm bảo không bị quá nhiệt và cháy nổ.

+ Chế độ chống tràn: bếp từ sẽ phát ra âm thanh cảnh báo và tự động ngắt bếp giúp người dùng tránh bị bỏng trong quá trình xử lý nước bị tràn.

+ Tự động ngắt khi không dùng bếp: được trang bị cơ chế tự động ngắt khi bạn không đặt nồi chảo lên bếp thường khoảng thời gian ngắn 20 - 60 giây tùy theo mẫu bếp.

+ Khóa trẻ em: hệ thống cảm ứng sẽ bị vô hiệu hóa, bạn sẽ không phải lo khi đang nấu nướng mà trẻ nhỏ nghịch ngợm xung quanh.

+ Chức năng hẹn giờ: cho phép bạn hẹn giờ tắt bếp, trong khoảng thời gian đó bạn có thể tận dụng để làm các công việc khác. Đến khi hết thời gian, bếp từ sẽ báo hiệu bằng tiếng kêu và tự động tắt bếp,

Ngoài ra bạn có thể kiểm tra thêm 1 vài đặc điểm của bếp từ như: mức độ hiển thị các số và chữ có tốt không, độ nhạy của màn hình điều khiển, các phím bấm có dễ thao tác hoặc hỗ trợ Tiếng Việt ...  

Tính năng bếp từ

6. Chọn bếp từ công suất mạnh mẽ, hiệu quả nấu nhanh

Công suất bếp từ dao động từ 1000 - 10000W giúp nấu nhanh và tiết kiệm thời gian. Nhiều loại bếp từ còn được tích hợp chức năng Boost, giúp tăng cường công suất và đẩy nhanh quá trình nấu, đặc biệt khi cần nấu ăn nhanh. Các bạn cũng nên chọn loại bếp có thể điều chỉnh nhiều mức công suất để phù hợp cho từng món ăn, giúp bạn nấu ăn linh hoạt hơn. Bếp có công suất càng cao hiệu quả nấu sẽ càng nhanh, kèm theo đó sẽ tiêu hao nhiều điện. 

Bếp từ nhập khẩu Thái Lan FS 755IPRO, 2 vùng nấu với tổng công Suất: 4600W (mỗi vùng nấu: 2000W booster 2300W), tiết kiệm 30% điện năng tiêu thụ. Chức năng: sôi liu riu, hẹn giờ, chống tràn, tạm dừng, hâm nóng, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dự, nhận diện nồi

 

Bếp từ FASTER chính hãng

Bếp từ nhập khẩu Thái Lan FS 755IPRO

7. Chọn chất liệu mặt kính chất lượng tốt - kinh nghiệm mua bếp từ 

Chọn chất liệu mặt bếp đạt chuẩn, an toàn khi sử dụng lâu dài cũng là một trong những lưu ý trong kinh nghiệm mua bếp từ. Một số loại mặt kính bếp từ phổ biến như:

+ Kính chịu nhiệt: là một loại chất liệu được mọi người ưa chuộng, vì giá thành rẻ, tuy nhiên vẫn đảm bảo được độ sáng bóng cao. Bên cạnh đó, mặt kính có khả năng chống va đập, chịu lực và chịu nhiệt tốt.

+ Kính Ceramic hay là sứ thủy tinh: là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, khó bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng, độ sáng bóng cao, khó bị bám bẩn, dễ lau chùi. Chịu được tải từ 1000 – 4000 Mpa, chịu được nhiệt độ lên đến 1000 ºC, có độ cứng vượt thép không rỉ từ 3 – 4 lần.

+ Mặt kính Eurokera (còn gọi là K+): Bề mặt chống trầy, chịu nhiệt cao đến 700ºC, khả năng chịu lực cao và thân thiện với môi trường. Đặc biệt, mặt kính nguyên khối có độ bền cực kỳ cao.

+ Kính Schott Ceran cao cấp: mặt kính chống trầy, giữ nhiệt độ ổn định và có độ bền cao. Chịu được nhiệt độ lên đến 1000ºC, chịu trọng lượng lên đến 15 kg, truyền nhiệt định hướng gần như bằng 0, khả năng chống sốc nhiệt đến 800ºC. Đây là loại kính chỉ có ở dòng bếp điện cao cấp, có khả năng chịu nhiệt gấp 3 lần kính thông thường nên dù nấu nướng trong suốt thời gian dài cũng không gây nứt, nổ.

Kinh nghiêm mua bếp từ - FASTER chính hãng

Xem thêm:5 loại bếp từ tốt và tiết kiệm điện nhất tại Faster

8.  Lựa chọn loại nồi phù hợp bếp từ

Bếp từ tương đối kén nồi, đây là một nhược điểm của bếp từ trong rất nhiều các ưu điểm mà nó mang lại cho bạn. Vì vậy khi mua bếp từ bạn cần lưu ý điều này và lựa chọn những loại nồi phù hợp.

+Chất liệu:Bạn chỉ sử dụng những loại nồi chảo nhiễm từ hoặc có đáy nhiễm từ, các vật liệu có tính dẫn từ cao như gang hay thép không gỉ,... Những chất liệu như sành, sứ, thuỷ tinh, nhôm… đều không dùng được. 

+Kích thước:Khi dùng các loại nồi, chảo bạn nên chọn loại có đường kính từ 10- 28cm. Đây là kích thước vừa tối ưu không gian vừa tối ưu được hiệu suất nấu nướng. Bạn chỉ nên dùng nồi có chu vi đáy nhỏ hơn hoặc bằng chu vi lớn nhất của bếp, thì mới nấu nướng nhanh chóng vì nhiệt độ phân bố đều khắp đáy, giúp món ăn ngon và chín đều hơn.  Còn với những mẫu bếp từ có từ 3 vùng nấu trở lên thì khá tiện dụng khi có đầy đủ các vùng nấu phù hợp với các size nồi khác nhau.

+Đáy phẳng và giày dặn:Bạn nên chọn những sản phẩm chảo, xoong nồi nấu bếp từ có đáy phẳng để tăng diện tích tiếp xúc. Diện tích tiếp xúc càng nhiều thì tốc độ nấu trên bếp điện từ nhanh chóng và hiệu quả hơn. Đồng thời, bạn nên chọn những loại nồi có phần đáy dày dặn vì bếp điện từ có khả năng làm nóng cực nhanh. Bạn sẽ hạn chế được tình trạng cháy, khét khi sử dụng.

9. Xác định tài chính 

Phải nói rằng dù bếp từ có rất nhiều tính năng tiện ích sử dụng, tính thẩm mỹ cao cho căn  bếp, tuy nhiên giá thành cũng là điều nhiều gia đình quan tâm. Một chiếc bếp từ đơn chất lượng tốt, chính hãng thường có mức giá từ 2 triệu trở lên. Đối với các bếp từ có từ 2 vùng nấu trở lên, giá thành có thể từ 5 triệu trở lên. Bạn hãy cân đối tài chính để có cho cho mình kinh nghiệm mua bếp từ phù hợp với tài chính gia đình.

10. Chọn mua bếp từ chính hãng tại các cơ sở uy tín

Chọn mua bếp từ ở các thương hiệu uy tín sẽ hỗ trợ bạn nhiều hơn. Với chính sách bảo hành tốt, bạn yên tâm hơn về chất lượng, độ bền của sản phẩm và dịch vụ sau bán hàng.

Faster là một trong những địa chỉ uy tín cung cấp sản phẩm bếp từ chất lượng dịch vụ khách hàng, đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm và chuyên nghiệp. Với nhiều năm trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp,FASTERchuyên cung cấp các loại bếp từ nhập khẩu chính hãng, chất lượng cao đáp ứng mọi nhu cầu của gia đình bạn. 

Với những kinh nghiệm mua bếp từ chi tiết trên đây, hi vọng bạn sẽ chọn được một sản phẩm ưng ý cho gia đình mình. Đừng quên ghé FASTER.VN để mua sắm những sản phẩm tốt nhất.