Đối với các bà nội trợ thì việc lựa chọn được loại bếp nào giúp nấu ăn ngon tiện lợi và tiết kiệm thời gian là điều vô cùng quan trọng. Hiện nay mọi người có xu hướng chọn mua bếp điện từ bởi vì sự gọn nhẹ, hiện đại và an toàn hơn khi nấu, thay vì chọn các sản phẩm bếp gas truyền thống. Tuy nhiên việc sử dụng bếp từ trog nầu nướng sẽ tiêu thụ lượng điện hằng tháng trong gia đình đã phát sinh nhiều hơn. Do đó, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách tiết kiệm điện khi sử dụng bếp điện từ.

Bếp từ MIX 266 với những tính năng tuyệt vời
                                                                                                 Bếp từ MIX 266 với những tính năng tuyệt vời

Lưu ý không chỉnh bếp điện từ ở nhiệt độ cao

Bạn sẽ làm hao phí rất nhiều điện năng nếu nấu ăn ở mức nhiệt cao trong thời gian dài bởi bếp điện từ sẽ phải vận hành với công suất lớn để duy trì nhiệt độ đó. Điều này còn làm ảnh hưởng đến các thiết bị bên trong bếp từ khiến độ bền của bếp bị giảm xuống. Vì thế, bạn chỉ nên nấu trong vài phút đầu rồi hạ nhiệt bếp từ xuống mức trung bình khi cần nấu ở nhiệt độ cao, thức ăn sẽ được nấu chín mà lại tiết kiệm được thêm một phần điện năng hao phí.

Hãy chọn loại nồi phù hợp với bếp từ

Bạn cần chú ý chọn nồi có chất liệu phù hợp với bếp từ như thép, sắt tráng men, thép không gỉ (inox) hay nồi có đáy từ… đặc biệtkhông dùng nồi nhôm khi nấu bếp điện từ. Việc lựa chọn sử dụng nồi phù hợp với bếp điện từ, có chất liệu dẫn nhiệt tốt sẽ làm thực phẩm chín nhanh hơn, giúp tiết kiệm điện năng và thời gian khi nấu.

Bộ nồi Faster
                                                         Bộ nồi Faster

Đặt nồi trên bếp từ đúng vị trí

Nguyên tắc được đưa ra đó là nồi dùng để nấu trên bếp từ phải chọn loại có đáy phẳng, dày và tròn, vừa với vòng lửa trên mặt bếp điện từ. Phải làm như vậy để cho nhiệt được tập trung đều dưới đáy nồi và thức ăn sẽ được chín nhanh hơn. Lúc này, bạn không cần phải chỉnh bếp điện từ đến nhiệt độ cao hay nấu thời gian lâu mà vẫn làm chín được thức ăn và đồng thời còn có thể giúp tiết kiệm điện hiệu quả.

Cuối cùng, hãy tắt bếp điện từ trước vài phút

Bạn hãy tắt bếp từ trước khi thức ăn chín khoảng vài phút, đây là một cách giúp tiết kiệm điện một cách hiệu quả. Tuy đã ngắt điện nhưng trên bếp từ vẫn còn hơi nóng đủ để làm chín thức ăn như bạn mong muốn. Cách này chỉ nên áp dụng với các món hầm hoặc xào, tuyệt nên áp dụng với món chiên nhiều dầu nó sẽ không thể làm chín được thức ăn.

Bài viết trên đây của chúng tôi phần nào giúp bạn sử dụng bếp điện từ một cách hiệu quả nhất. Bạn có thể lựa chọn sử dụng các loại bếp điện từ thương hiệu Faster của chúng tôi rất hiện đai,  tiết kiệm điện năng và đặc biệt giá cả phải chăng.